Смородина (Ribes) принадлежит к семье скалнеломков (Saxifragaceae). Много видов с этово типа находится на территории Польши в натуральной среде. Обосновали они сорты для обработки. Выращиваемые сорты черной смородины происходят от R. nigrum, а красная и белая смородины от сортов R.rubrum, R.patraeum, R.vulgare или R.multiflorum.

Смородина это куст покроя меньше или больше круглый. Растения достигают 2 метров высоты растут много лет. Характерной чертой смородины является способность создать сильные ростки с корневой шейки или с около насадковой части старших ростков. Ростки разветвляются и у них многочисленные короткоростки.

Корни смородины достают 100-120 см вглубь почвы, а его основная масса находится на глубине 40 см. Листья разной величины 3-5 клаповы. Цвет собран в гроздья. Это растения насекомопыльны. Плодом является нибыягода возникшая с разросшихся ветви и мясистово цветного дна. В понятии плодоводства это ягода.

Растения черной и белой смородины характеризуются большой прочностью на мороз. Черная смородина менее прочная. Цветы красной и белой смородины отличаются большой прочностью на мороз. Цветы белой и красной смородины, несмотря на очень ранюю пору развития, являются более прочными на весенние приморозки чем цветы черной смородины. Даже среди сортов черной смородины существует большой диапазон  в прочности цветов на приморозки. Цветы сортов цветушчих раньше чашче подвергнуты перемерзанию чем поздно цветущие или с долгим сроком цветения.

Растения сортов черной смородины живут короче чем белой и красной смородины. Основано, что плантации рентабельно вести10-12 лет, а красной смородины даже 15 лет.

Разница в сроке созревания сортов черной смородины достигают 15 дней. Зато между сортами красной смородины достигают 30 дней. Существует также возможность продержать на кустах зрелые плоды красной смородины даже 15 дней.

Сорты смородины отличаются плодовитостью и прочностью на болезни. Первая уборка проводится в втором году после высадки. Плодовитость кустов смородины повышается с ростом. Сбор урожая достигают максимального количества на 4-6 годах после высадки черной смородины на 7-9 годах после высадки смородины цветной, потом понижаются.

Самым лучшим сроком высадки смородины является осень, из-за того что растения ранней весной начинают вегетацию. Организайионно осенний срок высадки является лучшим чем весенний. Часто кусты смородины высаживается в октябре или в ноябре. Однако если будем высаживать весною то по возможности раньше всего (март, апрель), сразу как обсохнет почва. Опоздание весенней высадки не является полезным для привития кустов и вызывает слабый рост в первом году. Смородина на промышленных плантациях, приспособленных для уборки комбайном высаживается в расстоянии 4,0х0,5 м.. На одном гектаре находится около 5 000 кустов.

Для обработки смородины самые лучшие территории это равнины или легко возвышенные, а также с небольшим наклонением. При наклонени территории выше 5 градусов будет сложно культивировать и убирать машинами. Места заслонены от ветра считаются лучшими чем места открытые. Плантации смородины можна основывать на почве I-IV разряда. Кусты самым лучшим высаживать на почве легко кислой, с pH 6,2-6,7, глинистых или песчано глинистых, которые совмещают глину или глинистый песок.